Graag laat ik je kennismaken met mijn grootste hobby, het maken en decoreren van taarten en cupcakes. Sinds 2013 is de hobby een bedrijf geworden ‘De Taartendame’. Nog steeds maak ik met veel plezier en zorgvuldigheid fondant-taarten, cupcakes en sweets. Bij elke verjaardag, geboorte, babyshower of een andere gelegenheid maakt een taart het tot een echt feest.
Mijn taarten zijn gemaakt van luchtig biscuit (dit is een luchtige cake zonder boter) afgesmeerd met botercrème, gevuld met 2 lagen vulling naar keuze en bekleed met fondant. Kijk gerust in mijn fotoalbum om ideeën op te doen en voor vragen of interesse kun je contact met mij opnemen.
Veel plezier met rondkijken!
Esther Schmeitz, De Taartendame